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博鱼体育官方下载-生日晚餐菜谱之电饭锅做蛋糕 快来学一下吧

作者:博鱼体育官方下载  发布时间:2021-11-17      点击次数:11

  生日蛋糕其实其实不麻烦,只要一个电饭锅便可以了,具体的操作,请看小编下面的介绍。

  电饭煲蛋糕

  材料

  主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分隔),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,

  调料:盐适当,油适当,

  辅助器材:一把通俗的白瓷勺,3根筷子

  做法

  1、用3根筷子打蛋清,没多久便可以打出泡沫(为凸起甜味,可放一点盐),放一勺糖,一向打一向打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大要15分钟后就会酿成奶油状,筷子上的不会失落下来,这个进程比力要害,不克不及停有点疾苦哦

  2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好

  3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)

  4 搅拌平均倒入另外一半奶油状蛋清上下搅拌好

  5 电饭煲按下烧饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少量油平均涂在锅内,以防黏锅

  6 倒入搅拌好的工具,然后蹲几下锅,把气泡震出来

  7 按下烧饭键,2分钟后会主动跳到保温档,这时候用毛巾捂住透风口闷20分钟,然后再按下烧饭键,20分钟后就ok了

  (锅内涂了油,一倒便可以倒出来了,底部色彩较深)

  小窍门

  全部进程不克不及沾一滴水,把器皿都擦干!

编纂: 张洁

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